旅游管理專(zhuān)業(yè)是隨著我國(guó)旅游經(jīng)濟(jì)的發(fā)展、旅游產(chǎn)業(yè)的發(fā)育而建立的一個(gè)新型學(xué)科。在我國(guó)，這門(mén)學(xué)科的產(chǎn)生只有二十年的時(shí)間，但已成為和工商管理并列、管理學(xué)學(xué)科體系中的一個(gè)重要的學(xué)科部門(mén)，其目標(biāo)是培養(yǎng)具有旅游管理專(zhuān)業(yè)知識(shí)，能在各級(jí)旅游行政管理部門(mén)、旅游企事業(yè)單位從事旅游管理工作的高級(jí)專(zhuān)門(mén)人才。

會(huì)計(jì)專(zhuān)業(yè)是以會(huì)計(jì)學(xué)、審計(jì)學(xué)、財(cái)務(wù)管理為基礎(chǔ)的基本理論應(yīng)用學(xué)科，以經(jīng)濟(jì)學(xué)、管理學(xué)的基本理論和知識(shí)為基礎(chǔ)，主要學(xué)習(xí)財(cái)務(wù)會(huì)計(jì)的基礎(chǔ)理論和基本技能，資本運(yùn)營(yíng)、資產(chǎn)重組、企業(yè)兼并方面的專(zhuān)業(yè)知識(shí)和國(guó)際會(huì)計(jì)核算的慣例，同時(shí)注重培養(yǎng)學(xué)生的實(shí)踐能力，側(cè)重于實(shí)務(wù)操作，通過(guò)會(huì)計(jì)手工模擬室和會(huì)計(jì)電算化實(shí)驗(yàn)室的基本訓(xùn)練能，培養(yǎng)學(xué)生分析和解決會(huì)計(jì)實(shí)際問(wèn)題的基本能力和綜合能力，同時(shí)注重強(qiáng)化學(xué)生財(cái)務(wù)管理、審計(jì)、經(jīng)濟(jì)法、稅法方面知識(shí)的學(xué)習(xí)，為學(xué)生以后參加注冊(cè)會(huì)計(jì)師考試打下堅(jiān)實(shí)的專(zhuān)業(yè)基礎(chǔ)。

會(huì)計(jì)與審計(jì)專(zhuān)業(yè)就是為了適應(yīng)我國(guó)新時(shí)期經(jīng)濟(jì)發(fā)展對(duì)會(huì)計(jì)、審計(jì)人才的迫切需要而設(shè)立的，是經(jīng)濟(jì)學(xué)與管理學(xué)的交叉學(xué)科。財(cái)務(wù)會(huì)計(jì)與審計(jì)是一個(gè)傳統(tǒng)名牌專(zhuān)業(yè)，和人們的生活息息相關(guān)。

人力資源管理專(zhuān)業(yè)培養(yǎng)具備管理、經(jīng)濟(jì)、法律及人力資源管理等方面的知識(shí)和能力，能在事業(yè)單位及政府部門(mén)從事人力資源管理以及教學(xué)、科研方面工作的工商管理學(xué)科專(zhuān)門(mén)人才。

本專(zhuān)業(yè)培養(yǎng)具有綜合職業(yè)素質(zhì)與能力的、從事電子商務(wù)業(yè)務(wù)與管理及相關(guān)工作的高素質(zhì)技能型人才。

旨在通過(guò)專(zhuān)業(yè)學(xué)習(xí)，使學(xué)生掌握旅游知識(shí)、酒店管理知識(shí)、國(guó)際海事法律知識(shí)、郵輪服務(wù)管理知識(shí)、郵輪服務(wù)專(zhuān)業(yè)英語(yǔ)、海上急救知識(shí)等，從而具備良好的英語(yǔ)口語(yǔ)交際能力和國(guó)際郵輪職業(yè)技能，強(qiáng)烈的服務(wù)意識(shí)，較好的國(guó)際化工作環(huán)境適應(yīng)能力和組織協(xié)調(diào)能力，成為高標(biāo)準(zhǔn)、高技能、雙語(yǔ)言的高端國(guó)際郵輪服務(wù)管理人才。

空中乘務(wù)專(zhuān)業(yè)培養(yǎng)具有較高的政治素質(zhì)、文化素質(zhì)、專(zhuān)業(yè)素質(zhì)和身體素質(zhì)，熟練地掌握民航空中服務(wù)操作與管理的專(zhuān)業(yè)基礎(chǔ)知識(shí)和技能，具備從事國(guó)內(nèi)外航空公司的空乘服務(wù)、地勤服務(wù)及民航商務(wù)工作的高等復(fù)合、應(yīng)用型專(zhuān)業(yè)人才。

國(guó)際金融專(zhuān)業(yè)，為金融學(xué)的一個(gè)分支，金融學(xué)分為國(guó)際金融與國(guó)內(nèi)金融。主要培養(yǎng)具備國(guó)際金融知識(shí)領(lǐng)域先進(jìn)理念、專(zhuān)業(yè)知識(shí)和業(yè)務(wù)技能，成為既熟知中國(guó)金融業(yè)發(fā)展進(jìn)程和方向，又了解歐美發(fā)達(dá)國(guó)家金融業(yè)的現(xiàn)狀，具有國(guó)際化水準(zhǔn)的外向型、應(yīng)用型、復(fù)合型金融人才。

本專(zhuān)業(yè)培養(yǎng)掌握投資與理財(cái)基本知識(shí)和實(shí)務(wù)操作技能，有較高的投資、證券業(yè)務(wù)操作技能和一定的理財(cái)分析能力，能從事企事業(yè)單位會(huì)計(jì)、理財(cái)和證券投資業(yè)務(wù)操作管理和服務(wù)第一線(xiàn)工作的高技能應(yīng)用型專(zhuān)門(mén)人才。

財(cái)務(wù)管理專(zhuān)業(yè)培養(yǎng)具備管理、經(jīng)濟(jì)、法律和理財(cái)、金融等方面的知識(shí)和能力，能在工商、金融企業(yè)、事業(yè)單位及政府部門(mén)從事財(cái)務(wù)、金融管理以及教學(xué)、科研方面工作的工商管理學(xué)科高級(jí)專(zhuān)門(mén)人才。

會(huì)計(jì)專(zhuān)業(yè)是以會(huì)計(jì)學(xué)、審計(jì)學(xué)、財(cái)務(wù)管理為基礎(chǔ)的基本理論應(yīng)用學(xué)科，以經(jīng)濟(jì)學(xué)、管理學(xué)的基本理論和知識(shí)為基礎(chǔ)，主要學(xué)習(xí)財(cái)務(wù)會(huì)計(jì)的基礎(chǔ)理論和基本技能，資本運(yùn)營(yíng)、資產(chǎn)重組、企業(yè)兼并方面的專(zhuān)業(yè)知識(shí)和國(guó)際會(huì)計(jì)核算的慣例，同時(shí)注重培養(yǎng)學(xué)生的實(shí)踐能力，側(cè)重于實(shí)務(wù)操作，通過(guò)會(huì)計(jì)手工模擬室和會(huì)計(jì)電算化實(shí)驗(yàn)室的基本訓(xùn)練能，培養(yǎng)學(xué)生分析和解決會(huì)計(jì)實(shí)際問(wèn)題的基本能力和綜合能力，同時(shí)注重強(qiáng)化學(xué)生財(cái)務(wù)管理、審計(jì)、經(jīng)濟(jì)法、稅法方面知識(shí)的學(xué)習(xí)，為學(xué)生以后參加注冊(cè)會(huì)計(jì)師考試打下堅(jiān)實(shí)的專(zhuān)業(yè)基礎(chǔ)。

國(guó)際經(jīng)濟(jì)與貿(mào)易專(zhuān)業(yè)培養(yǎng)適應(yīng)中國(guó)經(jīng)濟(jì)與社會(huì)發(fā)展需要，了解現(xiàn)代國(guó)際經(jīng)濟(jì)與貿(mào)易環(huán)境和發(fā)展現(xiàn)狀，熟悉通行的國(guó)際貿(mào)易規(guī)則、法律與慣例，了解中國(guó)對(duì)外貿(mào)易的政策法規(guī)，掌握經(jīng)濟(jì)學(xué)基本原理和國(guó)際貿(mào)易基本理論、基本知識(shí)，通曉最新的國(guó)際貿(mào)易業(yè)務(wù)運(yùn)作方式與基本操作技能，能夠無(wú)障礙地進(jìn)行英語(yǔ)交流，具有國(guó)際視野、創(chuàng)新和開(kāi)拓精神的應(yīng)用型國(guó)際經(jīng)貿(mào)人才。