2018年河北高職單招考試四類聯(lián)考職業(yè)技能真題

一、單選題(本題共75小題，每小題2分，共150分。在每小題所給出的選項中，只有一個符合題目要求，不選、錯選、多選均不得分)

1.下列食品中，最易霉變產(chǎn)生黃曲霉素的是 。( )

A.蘋果 B.土豆 C.花生 D.豬肉

2.長期使用鋁制品作為食品容器會引發(fā)下列______疾病。( )

A.老年癡呆癥 B.甲狀腺腫大 C.腸胃疾病 D.癌癥

3.用下列鍋炒菜，對人體健康更有益的是 。( )

A.鋁鍋 B.鐵鍋 C.不銹鋼鍋 D.砂鍋

4.在關(guān)閉的教室中，上課時間長，學生會感到頭昏腦脹，是因為 。( )

A.室內(nèi)的CO2濃度過高 B.室內(nèi)的氧氣濃度過高

C.室內(nèi)的濕度太高 D.室內(nèi)的光線不足

5.衛(wèi)生球放在衣柜里會逐漸變小，是因為 。( )

A.衛(wèi)生球被空氣中的氧氣氧化成CO2

B.衛(wèi)生球被空氣中的水蒸氣溶解

C.衛(wèi)生球在室溫下緩慢升華

D.衛(wèi)生球受熱分解成水和二氧化碳

6.“善待地球，保護環(huán)境”是世界環(huán)境日的主題。大氣中PM2.5(指大氣中直徑不超過2.5x10-6m的顆粒物)的增多會導致霧霾天氣，對人體健康和環(huán)境質(zhì)量的影響較大。下列做法不應提倡的是 。( )

A.大量植樹造林 B.直接燃燒煤炭

C.充分利用太陽能 D.多騎自行車，少開汽車

7.肩挑擔子坐臺中，大家請它來作東; 偏心事情不會做，待人接物出于公。打化學實驗儀器。用品是 。( )

A.玻璃棒 B.天平 C.鐵架臺 D.試管夾

8.一輛客車夜晚行駛在公路上，發(fā)現(xiàn)油箱泄漏，車廂里充滿了汽油的氣味，這時應該采取的應急措施是 。( )

A.灑水降溫溶解汽油蒸氣 　 B.開燈查找漏油部位

C.打開所有車窗，嚴禁一切煙火，疏散乘客 D.讓車內(nèi)的人集中到車廂后部

9.家用冰箱中常用除臭劑的是 。( )

A.活性炭 B.石灰水 C.酒精 D.食鹽

10. 反復淘洗大米或浸泡加熱，損失最多的是 。( )

A.碳水化合物 B.脂肪 C.B族維生素 D.蛋白質(zhì)

11. 在實驗室發(fā)生輕微化學灼傷，首先應該做的是 。( )

A.送往醫(yī)院 B.用清潔的水進行沖洗

C.做人工呼吸 D.包扎

12. 某些不合格的建筑裝修材料會緩慢釋放出對人體有害的氣體，這些氣體中最常見的是 。( )

A.二氧化氮 B.二氧化硫

C.一氧化碳 D.甲苯及甲醛等有機物蒸汽

13. 人體容易患甲狀腺腫是由于體內(nèi)缺少 元素所致。( )

A.Na B.F C.I D.Fe

14. 水銀溫度計中的“水銀”是 。( )

A.水 B.銀 C.汞 D.煤油

15. 多曬太陽可以促進人體對 　的吸收。( )

A. 鎂 B. 鈣 C. 磷 D. 鐵

16. 為了經(jīng)久耐用，在燈泡中可填充的氣體是 。( )

A.氧氣 B.氮氣C.二氧化碳 D.二氧化硫

17.下列_____與水充分混合，不能形成溶液。( )

A.食鹽 B.白醋 C.味精　 D.麻油

18. 冬天，使用一定濃度的______水溶液來擦手，可防止皮膚干裂。( )

A.甘油 B.乙醇 C.甲醛 D.甲醇

19.食品衛(wèi)生與人們生活密切相關(guān)，下列做法符合《食品衛(wèi)生法》的是 。( )

A.用工業(yè)鹽腌制咸菜 B.在牛奶中添加尿素

C.用二氧化硫熏制銀耳 D.在發(fā)酵面食中使用純堿

20.下列做法中，不會對人體造成危害的是 。( )

A. 吸煙 B. 用二氧化硫漂白饅頭 C.酗酒 D.食用加鐵醬油

21.吃魚對眼睛有益，是因為魚中尤其魚眼中富含______元素。( )

A. 維生素 C B. 維生素 A C. 維生素 E D. 維生素 D

22.機體70%的能量來自______。 ( )

A.糖的氧化 B.脂肪的氧化 C.核酸的分解 D.蛋白質(zhì)的氧化

23.過度使用激素催生瓜果蔬菜的后果是______。( )

A.使它們的營養(yǎng)價值更高 B.使它們口感更好

C.會給人類發(fā)育帶來異常 D.使它們更利于消化吸收

24.關(guān)于生活常識，下列表述不正確的是( )

A.空腹吃進大量柿子，會與胃酸凝結(jié)成塊，形成柿石，引起胃痛、嘔吐

B.煮肉時，把肉放入熱水中煮則湯味鮮美，放在冷水里慢慢煮則肉味鮮美

C.吃過大蒜后，喝杯牛奶，可減少大蒜殘留在口中的異味

D.自來水中含有氯，煮飯時它會破壞糧食中所含的維生素B1

25. 用帶有銅綠的銅器盛放食品或烹炒菜肴易中毒。銅器與____不宜長久接觸，否則會產(chǎn)生銅綠。( )

A.醬油 B.花椒面 C.味精 D.醋

26.下列_______食品中亞硝酸鹽含量最高。( )

A.奶類 B.蔬菜 C.酒類 D.腌制肉制品

27.細菌性食物中毒多見于夏秋季，主要是由于______。( )

A.夏季人們食欲好 B.進食熟肉類食品多

C.人口流動性大 D.氣溫較高，微生物易于生長繁殖

28.工業(yè)酒精兌制的假酒中，對人體危害最大的成分是_____。( )

A.乙醇 B.醋酸 C.甲醇 D.甲醛

29.下列屬于人工合成甜味劑的是_____。( )

A.蔗糖 B.果糖 C.葡萄糖 D.糖精

30.辨別真假碘鹽時,可將鹽撒在淀粉溶液或切開的馬鈴薯切面上，以下判斷正確的是_______。( )

A.如顯示綠色，是真碘鹽 B.如顯示紅色，是真碘鹽

C.如顯示藍色，是真碘鹽 D.如顯示黃色，是真碘鹽

31.以下說法正確的是______。( )

A.綠色食品就是綠顏色的食品

B.含有葉綠素的食品都是綠色食品

C.未加工的食品就是綠色食品

D.綠色食品是經(jīng)過專門機構(gòu)認證的許可使用綠色食品標志的食品

32.猩猩屬于下列_____動物( )。

A.鳥類 B.爬行類 C.水生類 D. 靈掌類

33.下列土壤中，酸性最強的是______ 。 ( )

A. pH=10 B. pH=7 C. pH=4 D. pH=12

34.俗稱為灑精的是______。( )

A.甲醛 B.苯酚 C.甲酚 D.乙醇

35. 經(jīng)常食用_____容易引起鉛中毒。 ( )

A.牛奶 B.牛肉 C.豬肉 D.松花蛋

36.人通常在使用_____之前，必須要做皮試。( )

A.青霉素 B.鏈霉素 C.紅霉素 D.慶大霉素

37.下列屬于草食動物的是_______。( )

A.狗 B.牛 C.貓 D.虎

38.如果想要仔細的觀察螞蟻的外形，通常你會借助______工具。( )

A.顯微鏡 B.放大鏡 C.解剖針 D. 鑷子

39.某人在野外發(fā)現(xiàn)一株植物，經(jīng)過長期觀察發(fā)現(xiàn)這株植物無花，種子裸露，分析該植物屬于_____。( )

A.單子葉植物 B.雙子葉植物 C.裸子植物 D. 被子植物

40.下列屬于我國珍稀哺乳動物的是______。( )

A.喜鵲 B.大熊貓 C.鴕鳥 D. 大象

41.蜻蜓點水的目的是______。( )

A.休息 B.產(chǎn)卵 C.戲水 D.采食

42.被譽為“雜交水稻之父”的是_______。( )

A.李時珍 B.孟德爾 C.袁隆平 D.達爾文

43.“應憐屐齒印蒼苔”中的“蒼苔”是指______。( )

A.苔蘚植物 B.被子植物 C.藻類植物 D.蕨類植物

44.成語“金蟬脫殼”中，“殼”指的是______。( )

A.細胞壁 B.細胞膜 C.外骨骼 D.葉綠體

45.人們在山坡、河堤上造林和種草的主要目的是_______。( )

A.放牧牲畜 B.利用根系來固堤保土

C.美化環(huán)境 D.獲取木材、干草燃料

46.染疫動物的尸體錯誤的處理方式為_______。 ( )

A.掩埋法 B.焚燒法 C.發(fā)酵法 D.做成香腸

47.同樣的衣服甲穿好看，乙穿就不一定好看，這就說明_____是服裝設計時不可忽視的一個重要條件。( )

A.著裝者 B.款式 C.材料 D.色彩

48.穿著者的外在形象只要我們仔細觀察就能接觸到設計的服裝時，必須考慮服裝與_________的統(tǒng)一。( )

A.穿著者內(nèi)在和外在 B.穿著的體型與臉型 C.配件 D.材料

49._________不屬于中式服裝。( )

A.中式旗袍 B.中式短衫 C.中式罩衫 D.男西裝

50.服裝是由_________三個要素構(gòu)成的。( )

A.樣式、結(jié)構(gòu)和材質(zhì);B.面料、里料和配料;

C.款式、色彩和材料;D.結(jié)構(gòu)、顏色和材料

51.為了取得醒目、明快的效果，在口袋的色彩處理中，可以用_______的設計方法處理服裝與口袋的關(guān)系。( )

A.調(diào)和色 B.對比色 C.鄰近色 D.同類色

52.服裝款式設計中，_________ 構(gòu)成使人感到安定。( )

A.正三角形 B.三角形 C.圓形 D.方形

53.根據(jù)社會人群對成衣流行的接受程度，一般可分為產(chǎn)生、_______、_______、衰亡四個階段，這四個階段共同構(gòu)成服裝流行的周期。( )

A.發(fā)展、盛行 B.流行、盛行 C.萌芽、發(fā)展 D.萌芽、流行

54.體型偏胖者穿_________顏色會使身材顯得相對苗條。( )

A.素雅 B.淺色 C.對比色 D.深色

55.科學技術(shù)的發(fā)展對服裝的直接影響主要表現(xiàn)在_________。( )

A.流行的變更 B.造型的變化 C.新材料的應用 D.流行色的變更

56.下列服裝不屬于制服類的是_________。( )

A.公安 B.醫(yī)生 C. 郵政 D. 禮服

57.拉鏈在服裝上的作用，表述不正確的是__。( )

A.拉鏈在服裝上有連接的作用 B.拉鏈在服裝上有裝飾的作用

C.拉鏈在服裝上有保暖的作用 D.拉鏈在服裝上有組合的作用

58.普米族、白族、納西族的服裝以白色為主;彝族、哈尼族、苗族的服裝以黑色為主。這反映了服裝色彩的_____特征。( )

A.高雅性 B.典雅型 C.民族性 D.時代性

59.“黃金分割”法是根據(jù)幾何學求證得到的數(shù)字，它的比是 ________ 。( )

A. 1:2 B. 1:1.3 C . 1:1.25 D. 1:1.618

60.穿著最普遍、擁有最廣泛的消費對象的是_____。( )

A.日常服 B.護士服 C.旗袍 D.消防服

61.下列材料中，屬于服裝主料的是______。( )

A.松緊帶 B.魔術(shù)貼 C.精紡毛呢 D.拉鏈

62. 下列唐詩所描寫的內(nèi)容與對應的體育項目不相符的是( )

A.御馬牽來親自試，珠球到處玉蹄知——馬球

B.楊桴擊節(jié)雷闐闐、亂流齊進聲轟然——游泳

C.壯徒恒賈勇，拔抿抵長河——拔河

D.上弦明月半，激箭流星遠——射箭

63.人們常說“五岳歸來不看山，黃山歸來不看岳”，下面_____不屬于五岳之列 。( )

A. 泰山 B. 峨眉山C. 恒山 D.嵩山

64. 山東山西的“山”是指( )。

A.祁連山 B.五臺山 C.武夷山 D.太行山

65.世界四大文明古國中，唯一沒有中斷其文化歷史的民族是_____。( )

A.中國 B.古印度 C.古埃及 D.古巴比倫

66. 人們通常把知識分子家庭稱作“書香門第”，這里的“書香”原意指的是( )

A.書中夾香草發(fā)出的香味 B.書籍的油墨味

C.書紙自然發(fā)出的清香 D.讀書人的自稱

67.尊稱中“令愛”是指敬辭，稱_____。 ( )

A.自己的女兒 B.對方的女兒 C.官員的女兒 D.長輩的女兒

68.孟浩然的《過故人莊》中“故人具雞黍，邀我至田家。綠樹村邊合，青山郭外斜。開軒面場圃，把酒話桑麻。”其中桑麻指_____。( )

A.桑樹和大麻 B.農(nóng)事 C.藥材 D.絲織品

69.在我國傳統(tǒng)節(jié)日中，_____被稱為“婦女乞巧”節(jié),也稱為“中國的情人節(jié)”。( )

A.中秋節(jié) B.重陽節(jié) C.七夕節(jié) D.元宵節(jié)

70.一般設宴送行稱作______。( )

A.拜別 B.餞別 C.謝別 D.贈別

71. 在公共場所中常有各種各樣的提示語，下列選項中，提示語使用最恰當?shù)氖? )

A.盤山公路轉(zhuǎn)彎處：親愛的司機朋友們，為了您和家人的幸福，請將車速控制在每小時20千米，前方為本段公路轉(zhuǎn)彎處，是本路段的事故高發(fā)點

B.公共綠地：你我垃圾亂扔，誰來掩埋填坑

C.超市：內(nèi)有監(jiān)控，小偷自重，已經(jīng)確認，偷一罰十

D.餐廳：無煙場所，請勿吸煙;面阻不雅，利己利他

72. 社會主義核心價值觀的基本內(nèi)容概括為24個字：富強、民主、文明、和諧;自由、平等、公正、法治;愛國、敬業(yè)、誠信、友善。其中，對公民個人層面的價值準則的要求是( )

A.富強、民主、文明、和諧 B.自由、平等、公正、法治

C.愛國、敬業(yè)、誠信、友善 D.公正、法治、愛國、敬業(yè)

73.《十九大報告》指出，中國特色社會主義進入新時代，我國社會主要矛盾已經(jīng)轉(zhuǎn)化為________。( )

A.中外經(jīng)濟發(fā)展不平衡之間的矛盾

B.人民日益增長的美好生活需要和不平衡不充分的發(fā)展之間的矛盾

C.教育資源分配不均衡的矛盾

D.醫(yī)療資源分配不均衡的矛盾

74.下面______出自孔子的《論語》。 ( )

A. 老吾老，以及人之老 B.勞心者治人，勞力者治于人

C. 天下興亡，匹夫有責 D.有朋自遠方來，不亦樂乎

75.根據(jù)所給圖形的既有規(guī)律，_______答案最合理。( )

二、多項選擇題(本題共20小題，每小題4分，共80分。在每小題所給出的選項中，至少有兩個符合題目要求，不選、錯選、多選均不得分)

76.急性CO中毒的搶救，應采取________措施。 ( )

A.脫離中毒現(xiàn)場 B.吸入新鮮空氣

C.保持呼吸道通暢 D.及早給予解毒劑

77.下列屬于化學變化的是______。( )

A.蔗糖溶解在水中 B.曬干衣服 C.火藥爆炸 D.菜刀生銹

78.保護環(huán)境是每一個公民的責任，下列______做法有利于保護環(huán)境。( )

A. 過量使用化肥、農(nóng)藥 B.城市垃圾分類處理

C.推廣使用一次性木質(zhì)筷子 D.推廣使用清潔能源

79.下列做法錯誤的是_______。( )

A.為了使火腿腸顏色更鮮紅，可多加一些亞硝酸鈉

B.為了使嬰兒對食品有濃厚興趣，我們可以在嬰兒食品中加入大量著色劑

C.人類可利用的水只占自然界水的極少量，因此我們應節(jié)約用水

D.為保證人體所需足夠蛋白質(zhì)我們要多吃肉，少吃蔬菜和水果

80. 我們每一個人都應傳播”低碳”理念，倡導“低碳”生活.下列做法屬于“低碳”生活的是______?！? )

A. 節(jié)日燃放煙花爆竹 B. 多騎自行車，少乘汽車

C. 用電子賀卡代替紙質(zhì)生日賀卡 D. 秸稈粉碎還田而不焚燒

81.測量人體體溫的部位有_______。 ( )

A.口腔 B.胃 C.直腸 D.腋窩

82.下列屬于農(nóng)業(yè)害蟲的是______。( )

A.蝗蟲 B.棉鈴蟲 C.青蛙 D.螻蛄

83. 下列選項中，_______屬于雌性生殖器官。( )

A.睪丸 B.陰囊 C.卵巢 D.輸卵管

84.下列屬于葉菜類的是______。( )

A.生菜 B.黃瓜 C.油麥菜 D.洋蔥

85.下列有藥用價值的植物是______。( )

A.三七 B.蘆薈 C. 金銀花 D.板藍根

86.下列______做法能延緩食品腐爛，延長保質(zhì)期。( )

A.降溫冷凍 B.用鹽腌制 C.加熱烘干 D.適當使用防腐劑

87.“三無”食品是指______。( )

A.無廠名廠址 B. 無保質(zhì)期

C.無生產(chǎn)日期 D.無規(guī)定適用人群

88.豆?jié){又叫“植物奶”，喝豆?jié){方法不正確的是______。( )

A.喝沒有煮沸的豆?jié){ B.豆?jié){與油條搭配食用

C.豆?jié){與豆渣可同時食用 D.用保溫瓶長時間儲存豆?jié){

89. 人們很早就已經(jīng)發(fā)現(xiàn)，鱷魚在吃掉捕獲的食物前，往往會流出幾滴眼淚，于是“鱷魚的眼淚”被人們用于形容偽善。鱷魚流淚的的原因不正確的是( )。

A.眼淚均勻覆蓋眼球，使眼睛保持良好視力

B.鱷魚的腎臟發(fā)育不完全，需要靠眼睛附近的腺體排除鹽分

C.鱷魚的眼淚可以發(fā)出特殊的氣味，召喚同類前來捕食獵物

D.鱷魚進化不完善，唾液腺分泌和淚腺分泌的神經(jīng)控制系統(tǒng)未完全分離

90.誤食下列_______物質(zhì)，會對人體健康造成危害。( )

A.工業(yè)用鹽 B.硫酸銅

C.工業(yè)酒精 D.食品包裝袋內(nèi)的干燥劑

91.中國傳統(tǒng)婚禮服的設計特點是_________。( )

A.色彩鮮艷，趨向紅色 B.白色純潔

C.圖案以龍鳳吉樣居多 D.黃色富貴

92.旗袍是由滿族女裝演變而來的傳統(tǒng)女裝，其特點是_________。( )

A.立領(lǐng) B.右大襟 C.緊腰身 D.下擺開叉

93.下列褲子可作為休閑褲的是________。( )

A.運動褲 B.牛仔褲 C.喇叭褲 D.西褲

94.關(guān)于職業(yè)裝的設計原理，下面描述正確的是________。( )

A.以職業(yè)特點為根本 B.職業(yè)裝可以裝飾復雜一點

C.職業(yè)裝盡量時髦一點 D.以職業(yè)形象為設計依據(jù)

95.以下四項中分類標準相同的是_____。

A.手繪服裝 B.絲綢服裝 C.針織服裝 D.羽絨服裝

三、判斷題 (本題有40個小題，每小題2分，共80分。請在認為正確的小題后面的括號里打“√”，錯誤的打“×”，錯判或不判斷者，均不得分)

96. 自來水在陽光下曬一、二天后，再用來養(yǎng)魚。 ( )

97. 在使用加酶的洗衣粉洗衣服時,應該先用開水將洗衣粉溶解, 然后再將潤濕的衣服投入其中, 以免造成衣服局部變色。 ( )

98. “艾葉”燃燒的煙能驅(qū)蚊蠅。 ( )

99. 生產(chǎn)面粉的車間嚴禁吸煙,主要原因是保護工人免受尼古丁毒害 。( )

100. 霓虹燈能發(fā)出五顏六色的光是由于充入了稀有氣體。 ( )

101. 天然氣屬于可再生能源。( )

102. 空氣是一種寶貴的自然資源，空氣中體積分數(shù)約占21%的是氮氣 。( )

103. 回收廢舊電池，既可節(jié)約金屬資源又可減少環(huán)境污染。( )

104.細胞是生物體結(jié)構(gòu)和功能的基本單位。( )

105.病死的畜禽不能隨意丟棄，應深埋或焚燒。( )

106.注射給藥是唯一有效的用藥途徑。 ( )

107.人被狗咬傷后，需要及時清洗消毒傷口，并于24小時內(nèi)接種狂犬病疫苗。( )

108.作基肥使用的材料,一般以化學肥料為主。( ) 

109.每種植物處于不同的生長發(fā)育時期,對養(yǎng)分的需要是有差別的。( )

110.石灰既可以改良酸性土壤也可以改良堿性土壤。( )

111.水分是影響種子發(fā)芽的主要因素。( )

112.服用感冒藥期間可以飲酒。( )

113.雖然維生素 C 對人體作用非常重要，但是濫用維生素 C 也會對人體產(chǎn)生不良后果。( )

114.輕微腐敗變質(zhì)的食品可以食用。( )

115.七八分熟的涮羊肉不宜吃，因為比較容易得旋毛蟲病。( )

116.食醋的主要成分是乙醇。( )

117. 淀粉屬于天然高分子化合物。 ( )

118.誤喝鹵水而引起的中毒，急救方法是喝大量的牛奶或豆?jié){ 。( )

119.食鹽調(diào)味品與患高血壓有關(guān)。( )

120.一般身材胖且矮小者，要穿橫條紋服裝。( )

121.消防員的服裝主要是耐熱。( )

122.強調(diào)是指設計中將某一元素重點突出，吸引人關(guān)注這一部分，使設計更具有吸引力的藝術(shù)手法。( )

123.服裝的流行具有明顯的時間性和周期性。( )

124.兒童與老年人的服裝設計一般以緊腰身為主。( )

125.“比蜘蛛絲還要細，比鋼鐵還要強”，是合成纖維中錦綸的美譽。( )

126.對服裝材料的了解是服裝設計人員必須具備的基本功。( )

127.特殊體型的測量，只是在一般測體的基礎上，再針對特殊部位補充測量。( )

128.破壞公共秩序的行為，每個人都有責任進行批評教育。( )

129.遞名片時，名片的文字要正向自己。 ( )

130.約定時間會客不能遲到，越早到越好。( )

131.陛下是古時對君王的尊稱，其中“陛”的意思是宮殿的臺階。( )

132.《三國演義》中的“鳳雛”是孫權(quán)。( )

133.常用作表示順序的第五位的漢字是戊。( )

134.杭州織錦色彩美麗，工藝精巧，被譽為“天上云霞，地下鮮花”。( )

135.客人和主人握手時，迎接客人，主人先伸手;送走客人，客人先伸手。( )

四、主觀題(本題共4道小題，每題20分，共80分)

136.在課堂上，你認為哪些行為是不文明的。試列舉并描述5種以上不文明行為。

137.你到哪里旅游過?請介紹一下那里的特色景點或文化特色。

138.你印象最深的電影、電視劇或動畫片是哪部?請介紹一下大概內(nèi)容。

139.我國進入社會主義新時代，近幾年變化巨大。共享單車、掃碼支付、網(wǎng)購、高鐵成為新“四大發(fā)明”，請談談自己身邊生活有哪些巨大變化。