該專業(yè)是國(guó)家示范性高職高專重點(diǎn)建設(shè)專業(yè)。本專業(yè)旨在培養(yǎng)德、智、體、美等方面全面發(fā)展,具有現(xiàn)代飯店經(jīng)營(yíng)管理的基本理論知識(shí)和專業(yè)技能,從事酒店經(jīng)營(yíng)管理和旅游接待業(yè)工作的中高級(jí)應(yīng)用性專門(mén)人才。
高星級(jí)飯店、高級(jí)住宿業(yè)機(jī)構(gòu)、高級(jí)餐飲業(yè)機(jī)構(gòu)、旅游咨詢服務(wù)機(jī)構(gòu)等。 (該網(wǎng)頁(yè)信息僅供參看,具體信息請(qǐng)以考試院或?qū)W院公布的最新公告為準(zhǔn))
3年,學(xué)習(xí)年限2.5年。